Alors très simple... j'ose pas trop l'avouer, mais bon, si ça peut servir à d'autre ;o)
Vous prenez le sachet Préparation Herta pour moelleux au chocolat, vous le répartissez dans un moule à cake, attention de bien appuyer sur le
sachet pour qu'il n'en reste pas une miette, euh une goutte.
Ensuite vous pelez 2 poires conférence, bien mures, vous les découpez en quartier, et hop dans le cake...
La recette préconise 40 min de cuisson à 180 °, mais avec l'humidité des poires, vous pouvez laisser 10 min de plus, et il sera fondant , moelleux à souhait!!!
Et n'oubliez pas, être paresseuse, c'est un signe d'intelligence!!!
Sorry, pas de photo, il était trop bon, on a pas eu le temps :o)
par Boucles d'or
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PREPARATION 15MIN
CUISSON 35MIN
Ingredients :
* 230gr de pâte sablée
* 3 oeufs
* 150gr de sucre
* 2 citrons verts
* 40 g de beurre
1 Préchauffer le four a 210°C. Presser le jus des citrons. Garder les zeste ( decoration). Faire fondre le beurre.
2 Fouetter les œufs avec le sucre puis ajouter le jus de citron et le beurre fondu.
3 Etaler la pate sur un plan de travail fariné en gardant une certaine épaisseur.
4 Piquer la pate avec une fourchette et déposer-la dans un moule a tarte beurré. Recouvrer de papier sulfurisé et garnissez de haricots secs.(des pâtes font aussi
l'affaire)
5 Enfourner et faites cuire quinze minutes.
6 Sorter le fond de tarte du four et retirer le papier et les haricots.
7 Baisser le four a 180°C . Versez la préparations dans le fond de tarte et enfourner.Faira cuire vingt minutes.
8 Sorer la tarte du four et laisser –la complètement refroidir. Avant de servir, décorer-la avec les zestes de citron.
par Boucle d'or
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