facile, rapide et copieux sans explosé le compteur calorie, voici une petite recette qui m'a ravie

Pour une personne (ouais, lapin il aime pas les brocolis...)

2 oeufs
1 cuil à soupe de crème fraiche( j'ai testé avec une de fromage frais, la crème étant bannie depuis peu dans mon frigo)
30 gr de jambon fumé ou filet de saxe
1/2 oignon
estragon
150 gr de brocolis

Battre les oeufs  en ajoutant la crème, le jambon fumé, saler, poivrer
Faire revenir l'oignon aec l'estragon, ajouter les fleurs de brocolis
remuer de temps à autre
versez la "pate" dans un plat antiadhésif, puis répartir les brocolis

hop, 15 min au four a 180 gr (th 6)

Dégustez, sans remord :o)

bon j'avais joliment présenté ça, les fleurs de brocolis tourné comme y faut, et tout et tout, pour me rendre compte que l'appareil photo de mon gsm est sur mon gsm, et celui ci est en réparation...Blonde, vous avez dit blonde...

mais franchement, ça présente bien !

Pour 2 personnes
 
6 oeufs
Une barquette de Champignons de différentes variétés, pleurotes, chanterelles, bolets…
2 gousses d’Ail écrasées
2 Échalotes
 
On fait revenir les échalotes et l’ai, on rajoute les champis, saler, poivrer
On verse les œufs battus, et on attend que ça cuise !
 
Ça nous fait un repas rapide pour un dimanche soir, parce que le week-end fut des plus éprouvant !
Et oui, ça y est nous avons enfin une Pink Room opérationnelle, toute belle, prête à accueillir un convive !
Même que j’ai fait tellement fort avec les accessoires, que ce sera même pas nécessaire de peindre… faut juste que je trouve une litho, ou de quoi orner le mur…
 
De là à organiser un petit drink pour son inauguration, il n’y a qu’un pas :o) je vous tiens au courant pour la date :o)
 
Je pense que je vais même me lancer dans le couch surfing, comme Melissa Monaco  enfin faut que j’en parle à Chaton…
 
Signification du terme (source WIKIPEDIA)
Le terme de « CouchSurfing » est un anglicisme que l'on pourrait traduire par le fait de « passer d'un canapé à l'autre ». On peut y voir également une allusion au surf sur internet pour trouver un canapé où dormir.
Principes
La participation à CouchSurfing est libre et gratuite. Chaque membre peut dialoguer et demander l'hospitalité aux autres membres, et chacun reste libre de ses engagements vis à vis des autres participants. Les utilisateurs du service ont à leur disposition une interface claire qui permet d'exposer largement sur leur profil personnel leurs goûts, préférences, orientations, intérêts... Il est aussi possible d'illustrer son profil par des photos personnelles. Chacun peut émettre des commentaires au sujet de leurs hôtes ou visiteurs. Les paramètres du séjour (hébergement, rencontres, activités...) sont déterminés d'un commun accord entre les utilisateurs préalablement à leur séjour. L'intérêt de ce service va au delà du simple hébergement : c'est une possibilité de rencontres culturelles cosmopolites, à moindre coût, et sécurisées grâce à différents systèmes de suivi et de cautionnement.
Buts et mission
Selon les termes du site, CouchSurfing cherche à « rapprocher les personnes et les lieux dans le monde, créer des échanges de savoir, élever la conscience collective, diffuser la tolérance et faciliter la compréhension interculturelle »
Sa « mission » est de « contribuer à créer un monde meilleur, un canapé après l'autre »
 
 

 

La super recette trouvées sur Marmiton 

Elle est plus légère que la VRAIE, plus équilibrée, et surtout succulente!
Préparation : 30 mn
Cuisson : 20 mn

Ingrédients (pour 4 personnes) :

- 4 poireaux
- un demi reblochon, vois un entier pour les gourmands :o)
- 200 gr de lardons fumé


Préparation :

Faire revenir les poireaux hachés grossièrement au beurre jusqu'a ce qu'ils soient fondant
Les déposer dans un plat allant au four. faire revenir les lardons, les ajouter lardons. Déposer des tranches de reblochon sur l'ensemble.
Faites cuire un quart d'heure à four moyen (le temps que le fromage fonde).
Dégustez !