Comment passer à coté du paquet de frites de la place jourdan...L'Esprit de Sel

Lundi 7 juin 2010 1 07 /06 /Juin /2010 18:01

Comment passer à coté du paquet de frites de la place jourdan...L'Esprit de Sel

Au lieu d'aller faire la file pour un paquet de frites place Jourdan, orientez-vous, pour changer , vers cette brasserie...elle en vaut le détour ...

L'esprit de sel, est un restaurant aux deux atmosphères , l'une très cosy , l'autre plus "brasserie"... Situé sur la place Jourdan, et munie d'une terrasse chauffée ...

Concernant la carte, le choix est large et le menu intéressant, quoique perso, je l'évite, car les portions sont assez copieuses, et je n'arrive jamais à terminer mon dessert.

L'entrecôte irlandaise , le steak de cheval, et l'andouillette, le cassoulet toulousain côtoient les spécialités belges ...la tout basé sur une cuisine traditionnelle, on y trouve aussi des huitres excellentes, avec une mention spéciale pour la lotte, en papillote aux petits légumes et pastis, cuite parfaitement que j'avais choisie en suggestion. Mr avait pris La taillade de bœuf à la roquette et parmesan qui l'a plus que séduit...

Pour le moment les suggestions font la part belle aux asperges, tout cela pour mon plus grand bonheur!

Vous agrémentez le tout par un service digne de ce nom avec des serveurs tirés à 4 épingles mais sans chichi ... je vous le dis, vous serez conquis :o)

L'esprit de Sel
52, place Jourdan
1040 Etterbeek (Bruxelles)
Belgique

Site internet:

www.espritdesel.be