Lundi 7 juin 2010
1
07
/06
/Juin
/2010
18:01
Au lieu d'aller faire la file pour un paquet de frites place Jourdan,
orientez-vous, pour changer , vers cette brasserie...elle en vaut le détour ...
L'esprit de sel, est un restaurant aux deux atmosphères , l'une très
cosy , l'autre plus "brasserie"... Situé sur la place Jourdan, et munie d'une terrasse chauffée ...
Concernant la carte, le choix est large et le menu
intéressant, quoique perso, je l'évite, car les portions sont assez copieuses, et je n'arrive jamais à terminer mon dessert.
L'entrecôte irlandaise , le steak de cheval, et l'andouillette, le
cassoulet toulousain côtoient les spécialités belges ...la tout basé sur une cuisine traditionnelle, on y trouve aussi des huitres
excellentes, avec une mention spéciale pour la lotte, en papillote aux petits légumes et pastis, cuite parfaitement que j'avais choisie
en suggestion. Mr avait pris La taillade de bœuf à la roquette et parmesan qui l'a plus que
séduit...
Pour le moment les suggestions font la
part belle aux asperges, tout cela pour mon plus grand bonheur!
Vous agrémentez le tout par
un service digne de ce nom avec des serveurs tirés à 4 épingles mais sans chichi ... je vous le dis, vous serez conquis :o)
|
L'esprit de Sel 52, place Jourdan
1040 Etterbeek (Bruxelles)
Belgique
|
Par Boucles d'or
-
Publié dans : Resto
1
Ah!!! si je n'habitais pas si loin! Bisous