Parceque c'est pas la chaleur qui nous étouffe

La recette d'une bonne soupe facile et rapide

2 grosses gousses d'ail écrassées et dégermées
1 oignon émincé
1 boîte de tomates concassées au basilic
2 courgettes coupées en petits cubes
Huiled'olive
sel, poivre, thym


on met de l'huile dans la casserole, on fait revenir l'ail et l'oignon, ensuite on rajoute les courgettes, on les laisse revenir sur feu vif

On rajoute les tomates concassées, on fait bouillir, on laisse ensuite sur petit feu pendant 20 min, puis on mouline le tout, et on déguste :o)