Partager l'article ! Tarte à la Mozzarella de la Mama: Ingrédients: Pâte feuilletée Mozzarella , celle en gros bloc rectangulaire (pizza), elle p ...
Lundi 7 avril 2008
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12:23
Ingrédients:
Pâte feuilletée
Mozzarella , celle en gros bloc rectangulaire (pizza), elle perd moins de jus...
Des tomates
Des oignons
moutarde
on place la pâte feuilletée que l'on tartine de moutarde selon les gouts, ensuite on place les tomates / oignons / mozzarella préalablement éminciées en tranches sur la pâte....
On assaisonne: sel / poivre / herbe de provence, un peu d'origan.., ou même mais ce la après cuison du basilic frais
et Hop au four sur 200° pendant 45mn (30 min sur chaleur tournante ) , on vérifie bien sur de temps en temps pour que ca ne crame pas et avant de passer a table.... un petit filet d'huile d'olive ;o)
La photo, c'est normalement pour ce soir :o)
En clair, c'est VG, c'est complet et surtout SUCCULLENT
Pâte feuilletée
Mozzarella , celle en gros bloc rectangulaire (pizza), elle perd moins de jus...
Des tomates
Des oignons
moutarde
on place la pâte feuilletée que l'on tartine de moutarde selon les gouts, ensuite on place les tomates / oignons / mozzarella préalablement éminciées en tranches sur la pâte....
On assaisonne: sel / poivre / herbe de provence, un peu d'origan.., ou même mais ce la après cuison du basilic frais
et Hop au four sur 200° pendant 45mn (30 min sur chaleur tournante ) , on vérifie bien sur de temps en temps pour que ca ne crame pas et avant de passer a table.... un petit filet d'huile d'olive ;o)
La photo, c'est normalement pour ce soir :o)
En clair, c'est VG, c'est complet et surtout SUCCULLENT
Commentaires
Commentaire n°1
posté par
Océane
le 06/08/2008 à 11h14
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