Lundi 10 mars 2008
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14:34
J'adore recevoir, et pour l'apéro j'aime surprendre ...
Souvent je faisais mon traditionnel Kir Violette, qui a toujours eu un succès fou... Mais là j'ai trouvé MIEUX:
Le sirop de coquelicot: evidement ça ne goute pas le Poppy, mais c'est en fait un délicieux goût de bonbon sans le coté trop sucré
On le déguste avec un vin Blanc plutôt fruité ou sec, ou même un petit mousseux!
Pour les proportions c'est comme un Kir normal, enfin perso je suis d'avis à ne pas trop en mettre car en rajouter c'est toujours possible, mais l'inverse , c'est moins évident ;o)))
En tout cas, le résultat est : CA-NON
Et pour les ultra - sucrés, il y a le sirop noisette, c'est comme si on dégustait une praline , et il peut aussi se déguster dans un petit café ...
Santé!!!
Par Boucle d'or
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Publié dans : Apéro
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J'aime aussi beaucoup la violette à laquelle je rajoute un peu de sirop du même parfum pour en accentuer le goût.
Coquelicot, pas encore goûté mais c'st certaienement délicieux
Parfumée à souhait la "leçon de kirs" !!!
LIZAGRECE